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lunedì 11 febbraio 2013

[Ricette e territorio] Bevanda all'avena e mela




Avete provato la ricettina del latte di riso fatto in casa? Come Vi è venuta? Sicuramente benissimo. Bene! Ecco allora una nuova golosa proposta:


BEVANDA ALL'AVENA E MELA 
Ingredienti per 1 litro circa di bevanda
  • 100 g di fiocchi d'avena, 
  • 1 mela, 
  • 1 l d'acqua, 
  • 1 pizzico di sale 
Procedimento:
  • Sciacquate i fiocchi d'avena e versateli nel bicchiere del frullatore. 
  • Aggiungete la mela a pezzetti, il sale e frullate fino a ridurre il composto in purea. 
  • Aggiungete ora, a filo, l'acqua, continuando a frullare. 
  • Filtrate il liquido ottenuto con un colino a maglie fitte e versatelo in una bottiglia. 
  • Agitate prima del consumo.

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